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比吃肉还过瘾的几道菜,大老远都能闻着香味,挑食的孩子都抢着吃

  2019 十点抒情

  无糖无油酸奶鸡蛋饼

  

  用料

  鸡蛋2个;酸奶1杯(180克);面粉50克(两大汤勺)

  做法

  鸡蛋酸奶(酸奶做出来就是草莓味)

  普通面粉就可以

  依次打入鸡蛋倒酸奶(杯盖自己舔不要浪费)加少一点面粉不够再加混合搅匀至没有颗粒一定要没有颗粒!

  不粘锅预热把搅好的面糊倒进去倒成圆圆的面糊加热到面糊边上轻微变色用铲子翻的时候没有糊往边上漏就可以翻了不然做出来不好看!

  清热去火的薄荷饼

  

  用料

  鸡蛋1个;面粉100克;水60克左右;薄荷叶若干片;盐,胡椒粉,油适量

  做法

  面粉,水,鸡蛋,调料搅拌成流质状态。热锅放油,倒入面糊,定型后翻面,出锅啦!

  三汁豆腐

  

  用料

  北豆腐1块;鸡蛋1只;面粉半碗;甜面酱;蚝油;番茄酱;蜂蜜;生抽适量

  做法

  北豆腐切片

  盆里倒入水加少量的盐,放入北豆腐浸泡

  鸡蛋打散

  面粉备用

  北豆腐滤干水分,沾上一层面粉

  再裹上一层蛋液

  小火煎至两面金黄

  盛出备用

  将甜面酱。耗油、番茄酱、蜂蜜、生抽、水调成调味汁

  倒入锅里,煮开后放入煎好的豆腐,小火收汁,最后撒点芝麻

  无糖无油酸奶鸡蛋饼

  

  用料

  鸡蛋2个;酸奶1杯(180克);面粉50克(两大汤勺)

  做法

  鸡蛋酸奶(酸奶做出来就是草莓味)

  普通面粉就可以

  依次打入鸡蛋倒酸奶(杯盖自己舔不要浪费)加少一点面粉不够再加混合搅匀至没有颗粒一定要没有颗粒!

  不粘锅预热把搅好的面糊倒进去倒成圆圆的面糊加热到面糊边上轻微变色用铲子翻的时候没有糊往边上漏就可以翻了不然做出来不好看!

  清热去火的薄荷饼

  

  用料

  鸡蛋1个;面粉100克;水60克左右;薄荷叶若干片;盐,胡椒粉,油适量

  做法

  面粉,水,鸡蛋,调料搅拌成流质状态。热锅放油,倒入面糊,定型后翻面,出锅啦!

  三汁豆腐

  

  用料

  北豆腐1块;鸡蛋1只;面粉半碗;甜面酱;蚝油;番茄酱;蜂蜜;生抽适量

  做法

  北豆腐切片

  盆里倒入水加少量的盐,放入北豆腐浸泡

  鸡蛋打散

  面粉备用

  北豆腐滤干水分,沾上一层面粉

  再裹上一层蛋液

  小火煎至两面金黄

  盛出备用

  将甜面酱。耗油、番茄酱、蜂蜜、生抽、水调成调味汁

  倒入锅里,煮开后放入煎好的豆腐,小火收汁,最后撒点芝麻